Русановский канал от массовой растительности очистит рыба
Нет, это не подарок мэрии столичным рыбакам. По замыслу, полчища рыб должны будут очистить акваторию от водорослей, которые способствуют заиливанию дна...
Отделить кости и нафаршировать целую рыбу проще, чем кажется. Крупную рыбу, например семгу, можно очистить от костей либо спереди, либо разрезать ее по спине, чтобы оставить живот целым для начинки.
Чтобы закрепить начинку внутри рыбы, используют небольшой кусок кости на хвосте, втыкая его внутрь рулета. Можно использовать небольшие коктейльные палочки или зубочистки.